张卫宪：博士生导师，二级教授。国家级突出贡献专家，省管优秀专家，代表著作《动物营养学》，研究方向为“以氨化秸秆为基础饲料的肉牛生长模型”和“氨化秸秆质量评定及黄牛饲喂研究与推广”等。目前与甘肃农业大学、河南科技大学等高校联合培养博士、硕士研究生。

刘太宇：硕士生导师，二级教授。国家级教学名师，中国良种黄牛育种委员会常务理事，中国农学会家畜生态学会理事，河南省畜牧兽医学会常务理事。主要研究方向为反刍动物营养与饲料资源开发。目前与河南农业大学等高校联合培养硕士研究生。

边传周：硕士生导师，二级教授。国家级教学名师，《微生物学》国家级精品课程主持人河南省微生物学会常务理事，主要研究方向为微生物发酵和生物饲料添加剂。目前与河南农业大学等高校联合培养硕士研究生。

王永芬：硕士生导师，教授。全国优秀教师，《生物化学》国家级精品课程资源课程主持人，全国生物化学与分子生物学教学专业委员会委员。主要从事生物化学教学科研。目前与河南农业大学等高校联合培养硕士研究生。

李文刚：硕士生导师，二级教授。中国畜牧兽医学会禽病学分会理事、家畜传染病学分会理事、动物微生态学分会常务理事，河南省畜牧兽医学会常务理事、副秘书长。主要研究方向动物疫病诊断。目前与河南农业大学等高校联合培养硕士研究生。

邓红雨：硕士生导师，副教授。河南省教育厅学术技术带头人，中国畜牧兽医学会养牛学分会理事，主要研究方向为反刍动物营养与饲料资源开发。目前与中国农业大学等高校联合培养硕士研究生。

向瑞平：硕士生导师，教授。长期从事动物营养代谢病学、动物中毒病学及临床兽医学的教学科研工作。目前与河南农业大学等高校联合培养硕士研究生。