黄炎坤，1962年11月生，男，中共党员，硕士，动物科技学院教授，硕士生导师。河南省教学名师，河南省优秀专家，河南省优秀教师、河南省师德先进个人、河南省教育厅学术技术带头人，河南省畜牧兽医学会理事兼家禽学分会副理事长、河南省家禽业协会副会长，河南省经济战略学会鹅业工程委员会副理事长。

  长期从事家禽场规划设计、种禽繁育技术、家禽健康生产技术、水禽生产技术等方面的教学科研工作。主持和参与完成的科学研究项目通过省级鉴定的有12项，获得部级二等奖1项、省级三等奖2项、厅级一等奖3项、二等奖4项。目前，主持省科技攻关项目3项、教学研究项目3项，厅级科技公关项目1项。主持的河南省农村适用技术推广项目6项。在CN级刊物发表论文160多篇，其中核心期刊76篇，在报纸发表文章30多篇；出版发行的著作39部。