刘永祥，男，汉族，1969年出生，山东成武县人，现任动物科技学院副教授，兼任河南牧业经济学院学报编辑部副主任，校级学术带头人。中国农业大学动物营养学博士，中国动物营养学会和中国养猪学会会员。长期从事单胃动物的营养与饲养方面的教学、科研工作。主要参与项目“小尾寒羊多胎性能微卫星标记”，“日粮镁调控肉仔鸡肝脏过氧化氢酶活性的机制”等的研究，在国内首次发现3个微卫星标记与多胎性能存在关联。针对现代养猪业发展趋势，与企业合作打造“3sk”生猪健康养殖和猪场管理模式。发表专业论文20余篇，其中2篇被SCI收录。主编、参编著作和教材《养猪生产》、《科学养猪大全》、《畜禽生产技术》等5部。